Endlich haben wir frisches Olivenöl der diesjährigen Ernte im Angebot!
Es schmeckt köstlich und ist wie immer biologisch und höchste Güteklasse „extra vergine“, also rein mechanisch und kalt gepresst. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Wir bieten seit Jahren das Öl aus der kleinen, familiären Ölmühle „Oro de Sierra Nevada“ aus Abla an.
Vielleicht habt ihr über die Medien mitbekommen, dass die Ernte in Spanien dieses Jahr sehr gering ausgefallen ist. Das lässt die Preise in die Höhe schnellen und macht leider auch vor uns nicht halt.
Obwohl die biologische Wirtschaftsweise sich besser an die Klimasituation anpasst (indem sie z.B. ihre Haine mit dem Schnittgut mulchen und so den Boden kühlen und die Verdunstung minimieren), ist auch bei uns die Ernte dieses Jahr deutlich geringer ausgefallen.
Alberto vom Cortijo la Molina, dessen Öl von letztem Jahr ihr auch bei uns im Shop kaufen könnt, hat dieses Jahr beispielsweise gar keine Ernte.
Glücklicherweise hat er noch eine zweite Einnahmequelle über die Vermietung seiner Ferienwohnungen.
Enrique von Oro de Sierra Nevada und der Besitzer der Ölmühle hat zwar frisches Öl, muss dieses Jahr aber mit deutlich weniger Ernte seinen ganzen Betrieb finanzieren, weshalb auch er die Preise anheben musste.
Um für euch die Preise etwas abzufedern, bieten wir dieses Jahr das Öl auch in Plastikgaraffen an, die deutlich günstiger sind als die Dosen, deren Preis auch jedes Jahr steigt.
Hier könnt ihr euch das Angebot ansehen. Wir hoffen, dass es euch trotzdem interessiert und die Qualität euch überzeugt:
www.orangenfreunde.de/shop/
Hier noch ein paar Impressionen unserer eigenen Olivenernte vor zwei Wochen. DANKE an die vielen lieben Helfer*innen und an unseren Freund Jakob Schruff, der auch fleißig bei der Olivenernte geholfen und nebenbei tolle Fotos geschossen hat!!
Instagram:@jakob_schruff
www.jakob-schruff.de
-
Wir kämmen die Oliven aus den Ästen
-
Die Ausbeute von einem Baum
-
Manchmal muss man hoch hinaus, um alle Früchte zu erwischen
-
Blätter und schlechte Oliven werden aussortiert
-
Aus dem Kinderturm erreicht man gut die oberen Äste
-
Wir sammeln unsere Ernte
Wir freuen uns auf eure Bestellungen!
Eure „Olivenfreunde“
Lisa & Fabian
